МАШИНА КУХОННАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ УКМ-07
- В наличии
9 774,40 руб.
- +375 (44) 568-73-44Диана
- +375 (23) 279-83-44Гомель
- +375 (17) 388-73-44Минск
- +375 (44) 566-73-44Станислав
- +375 (44) 568-73-44Диана
- +375 (23) 279-83-44Гомель
- +375 (17) 388-73-44Минск
- +375 (44) 566-73-44Станислав
Состав исполнения:
ПМ или ПМ-Ч – Приводной механизм;
ММ – мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш -180 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания, объем бака 25 л.
МП-01 – просеиватель, предназначен для просеивания муки, крахмала, сахарного песка и т.д. Техническая производительность по муке не менее 230 кг/час.
П-01 – подставка
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. Приводной механизм ПМ-Ч оснащён червячным редуктором, что обеспечивает почти бесшумную работу привода, а также более удобное расположение приводного механизма в помещении (возможно установить привод ближе к стене).
|
Наименование |
Обозначение | Назначение | Технические характеристики |
| Приводной механизм |
ПМ или ПМ-Ч |
Приведение в действие отдельных сменных механизмов | Напряжение 380В; |
| род тока – 3х фазный переменный; | |||
| мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт; | |||
| частота вращения приводного вала 200/380 об/мин | |||
| (2 скорости) | |||
| Мясорубка | ММ | Приготовление мясного и рыбного фаршей | Производительность техническая – 250 кг/ч; |
| Наружный диаметр решеток – 82 мм; | |||
| Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм | |||
| Механизм для взбивания и перемешивания | ВМ | Взбивание кондитерских смесей; | Производительность техническая: |
| замешивание жидкого теста; | - при замесе жидкого теста – 50 кг/ч | ||
| взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; | - при перемешивании фарша – 150 кг/ч | ||
| перемешивание мясного и творожного фаршей | частота вращения взбивателей вокруг собственной оси – 205 / 410 об/мин (2 скорости) | ||
| объём бака – 25 л. | |||
| Просеиватель | МП-01 | Просеивание муки, крахмала, | Производительность техническая (по муке), не менее – 230 кг/ч |
| сахарного песка, соли, | число сменных барабанов – 1 шт. | ||
| дробленых круп (ячневой, манной, кукурузной, пшеничной), | |||
| размолотых сухарей для панировки | |||
| Подставка | П-01 | Установка приводного механизма |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Торгмаш |
| Страна производитель | Россия |
- Цена: 9 774,40 руб.