ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-M120-T (916х778х1660мм, 90кг/час, угольный, размер гриля 510x760мм)

ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-M120-T (Испания) 916х778х1660мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 510*760мм и кочерга для золы, стол-подставка, производительность - до 90 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 120, цвет двери - нерж. сталь.

Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-M120-T применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей.
 

Особенности:

– Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход
– Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы
– Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель
– Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи
– Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце
– Термометр на дверце отображает температуру в камере
– Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха
– Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры
– Лоток для золы в формате гастроемкости
– Время розжига: 35 мин
– Расход угля: 12-16 кг/день
– Длительность работы на одной загрузке: 9 часов
– Температура в камере: +250…+350 C

Конфигурация:

– Гриль-печь
– Подставка, закрытая с 3 сторон

Комплектация:

– Решетка из нержавеющей стали – 1 шт.
– Металлическая щетка
– Щипцы
– Кочерга

Цвет двери необходимо уточнять при заказе.