Спиральный тестомес ТМС-40НН-2Ц серии CHEF
- В наличии
10 568,60 руб.
- +375 (44) 568-73-44Диана
- +375 (23) 279-83-44Гомель
- +375 (17) 388-73-44Минск
- +375 (44) 566-73-44Екатерина
- +375 (44) 568-73-44Диана
- +375 (23) 279-83-44Гомель
- +375 (17) 388-73-44Минск
- +375 (44) 566-73-44Екатерина
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
- объем дежи - 40 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 3 кг;
- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 8 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 1 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2Ц может составить до 150 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-40НН-2Ц составляет:
- 140 оборотов в минуту на первой скорости;
- 280 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-40НН-2Ц составляет:
- 12,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 25 оборотов в минуту на второй скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
- Цена: 10 568,60 руб.
