ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COOLEQ CQF-5 (800х800х930мм; 220В, 0,75 кВт; вместимость 5хGN1/1 либо 5х600*400мм)

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COOLEQ CQF-5 (Китай) 800х800х930мм; 220В, 0,75 кВт; вместимость гастроемкостей: 5хGN1/1-40 или 3хGN1/1-65; вместимость пекарских листов: 5х 600х400х40мм или 3х 600х400х65мм; шоковое охлаждение (с +70С до +3) за 90мин: 20кг, шоковая заморозка (с +70 до -18С) за 240 мин: 15кг; автоматическая оттайка и испарение конденсата R290, 150г

Шкаф шоковой заморозки CQF-5 производства COOLEQ, предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.
При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Характеристики:

•     Вместимость гастроемкостей GN: 5 x GN 1/-40 или 3 x GN 1/1-65
•     Вместимость пекарских листов: 5 х 600х400х40 мм или 3 х 600х400х65 мм
•     Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 20
•     Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 15
•     Климатический класс: 4
•     Хладагент: R290, 150г
•     Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
•     Самозакрывающиеся двери.
•     Закругленные углы для удобной очистки.
•     Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата.
•     Электронный блок управления Dixell с термощупом.
•     Габариты нетто (мм): 800х800х930
•     Вес нетто (кг): 108
•     220В, 0,75 кВт