ТЕСТОМЕС ITPIZZA СПИРАЛЬНЫЙ SK-16 3Ф (385х670х720 мм, 1 скорость, фиксир. дежа 380 В, 0,75 кВт, 16 л/12 кг)
- В наличии
4 128,29 руб.
+375 (44) 568-63-44
Ирина
- +375 (44) 568-73-44Диана
- +375 (23) 279-83-44Гомель
- +375 (17) 388-73-44Минск
- +375 (44) 566-73-44Екатерина
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
В наличииТЕСТОМЕС ITPIZZA СПИРАЛЬНЫЙ SK-16 3Ф (385х670х720 мм, 1 скорость, фиксир. дежа 380 В, 0,75 кВт, 16 л/12 кг)
4 128,29 руб.
+375 (44) 568-63-44
Ирина
- +375 (44) 568-73-44Диана
- +375 (23) 279-83-44Гомель
- +375 (17) 388-73-44Минск
- +375 (44) 566-73-44Екатерина
Описание
Характеристики
Спецификация
Информация для заказа
ТЕСТОМЕС ITPIZZA СПИРАЛЬНЫЙ SK-16 3Ф (Италия) 385х670х720 мм, 1 скорость, вес 59 кг, напряжение 380 В, мощность 0,75 кВт, фиксированая дежа на 16л/12 кг, диаметр дежи 32 см, производительность 48 кг/ч, колёса, таймер 30 мин.
Применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.
Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
- несъемная дежа, неподъемная голова
- дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
- колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
- окрашенный корпус
- имеется отсекатель
- система трансмиссии малошумная
Диаметр чаши: 317 мм
Производительность: 48 кг/час
Обьем дежи: 16 л
Загрузка теста: 12 кг
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость вращения дежи 10,5 об/мин, спирали 91 об/мин
Напряжение: 380 В
Важные рекомендации по работе с тестомесами!
Вы сможете получить лучший результат замешивания теста следуя нижеописанной процедуре:
- Влейте в чашу 3/4 необходимой воды.
- Включите машину и установите таймер на требуемое время замешивания.
- Медленно всыпьте всю необходимую муку.
- Отрегулируйте консистенцию теста, медленно добавляя остальную часть воды (в процессе замешивания).
- Пусть тестомес работает в течение 15 минут (приблизительно).
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ITPIZZA |
| Страна производитель | Италия |
- Цена: 4 128,29 руб.
